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DELICIOSA Y ESPONJOSA TORTA DE VAINILLA

Te gustaría aprender a hacer la torta de vainilla más fácil y deliciosa??? pues es muy simple! necesitas pocos ingredientes y en cuestión de minutos sorprenderás a cualquiera con esta delicia!

RECETA

Torta de SweetyMe – torta de vainilla con buttercream de vainilla, macarons, alfajores y flores comestibles en fondant


Ingredientes:

  • 2 tazas de azúcar
  • 4 huevos
  • 3/4 de taza de aceite
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 2 1/4 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de leche

Instrucciones:


En un bowl se agrega el azúcar y los huevos y se bate hasta que el azúcar se integre y se obtenga una mezcla aireada y de color amarillo pálido y se agrega la esencia de vainilla. Es importante dejarlo batir lo suficiente y que ya no se sientan los cristales del azúcar ya que esta es la clave del éxito para obtener una torta esponjocita!

Luego agregamos el aceite y se sigue batiendo hasta que se integre completamente.


Se agregan los ingredientes secos previamente cernidos (la harina, la sal y el polvo para hornear) y la taza de leche, se recomienda mezclar con espátula para no desinflar el aire de los huevos y el azúcar. En este punto debemos agregar gradualmente la leche para que ayude a mezclar los ingredientes secos.


Se lleva la mezcla a un molde previamente engrasado y enharinado o cubierto con papel parafinado y se hornea a una temperatura de 350 grados Fahrenheit por aproximadamente 40 minutos.


Para verificar que la torta esté lista se le inserta un palillo y si sale seco está lista nuestra torta, la cual deberá desmoldarse inmediatamente y llevar a una rejilla de enfriado.


Y listo! disfrutarás de una deliciosa torta super fácil y esponjosa perfecta para toda ocasión!!!!

Te dejo el vídeo tutorial!

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