Hay días en los que es necesario darnos un gusto! uno bien decadente y delicioso! para mi esa es la definición de un brownie calentito con helado, nueces, crema batida, salsa de chocolate jajaajaj podría seguir con los toppings, pero comencemos con el brownie.
Pero por más ganas que tenga de un brownie me abstengo de hacer una receta completa porque correría el riesgo de comerme los 12 brownies en una semana! y eso no está muy bien que digamos así que una receta de brownie personal que puedo hacer en menos de 5 minutos y en el microondas es perfecto para mi!
Ingredientes:
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/4 de taza de azúcar
- 1/4 de cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
- 2 cucharadas de leche
- 1/4 de taza de harina
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1/4 de cucharadita de café instantáneo
- Opcional: Chocolate de repostería, chips de chocolate o cualquier chocolate en barra
Instrucciones:
Vamos a hacer toda la receta en un mug apto para microondas, así que agarra tu preferido y comencemos!. si lo quieres más prolijo puedes mezclar todo en un bowl pequeño y luego ponerlo en el mug pero…. para que??? la idea es lavar menos…cierto?
En el mug vamos a agregar todos los ingredientes! y mezclamos, la parte opcional que es el chocolate de repostería o los chips darán un toque extra, aunque también podrían ser nueces o lo que más te guste.
Cuando ya tenemos todos los ingredientes mezclados vamos a un microondas por un minuto, yo aconsejo dejarlo un minuto, mirar la consistencia y decidir si damos otros 30 segundos o no, depende de tu preferencia y listo!!!!
Eso es todo! casi que demasiado fácil cierto? pero es verdad! no necesitas hacer nada más para obtener el más delicioso y decadente brownie individual que hayas comido.
Diviértete con los toppings o cómelo solo, depende de ti!
Aquí te dejo el vídeo tutorial