Focaccia… no puedo pronunciar esa palabra sin salivar y suspirar un poco (o mucho!!!), un delicioso pan, esponjoso, absorbente, que queda bien con todo! perfecto para comer solo, con pasta, como pan de sándwich, es versátil, delicioso y como me encanta decir! es una nube de amor!!!
Es una receta muy fácil, lo único que necesitas dominar es la temperatura del agua para que la levadura sea feliz, el resto es breve!
Hay ciertos días en los que queremos algo dulce y delicioso! cremoso y frío! y si podemos agregarle un toque ácido y frutal mucho mejor!!!
Es el caso de este delicioso postre de limón que te garantizo cumplirá con todas tus expectativas.
No hay nada mejor que llegar un viernes a la casa y querer dejar la semana atrás! querer organizar la noche, decidir si quedarte en casa o salir.
Pero cuando decides que es mejor ponerte la pijama, servirte una copa de vino y pedir tu pizza favorita!!! bueno, ese es el mejor momento!
No han notado que algunas veces necesitamos una dosis de chocolate bastante contundente??? yo si! y quería un cupcake de chocolate que fuese igual de contundente.
Nada de esos cupcakes que dicen ser de chocolate pero realmente saben a un cupcake de vainilla teñido, yo quiero chocolate de verdad!
Y esta receta es perfecta para saciar esos antojos, un cupcake con excelente textura y lleno de sabor a chocolate!
Cuando viajo generalmente lo primero que hago es comerme uno de esos deliciosos rollos de canela de Cinnabon, el olor me atrae! y basta con decir que es completamente irresistible.
Pero al vivir en Cali este es un placer que no puedo darme muy seguido, por lo cual decidí hacer una receta que fuese lo más parecida.
Cuando abundan los bananos y se nos comienzan a poner un poco (o bastante) maduros no te desesperes! esta es la receta perfecta para no desperdiciar ni uno más!
Y si le agregamos un toque extra como los chips de chocolate se convierten en un postre espectacular!
Cuando pensamos en un postre reconfortante y que nos llene el corazón de alegría podemos fácilmente pensar en un deliciosa torta de zanahoria; definitivamente es un placer culposo que nos permite decir que ingerimos la porción de vegetales de una comida en un delicioso postre! lo cual es bastante ventajoso! aunque no creo que esto le guste mucho a mi nutricionista!
A todos nos encanta algo dulce para alegrarnos el día!! pero cuando ese dulce se une con lo ácido crean algo realmente especial! y esto es lo que pasa con estos muffins de limón, unos deliciosos y esponjosos muffins con ese toque ácido, un crumble deliciosos y un glaseado de limón que complementa todo.